Celis White

Det er en velkendt og velrespekteret witbier brygget i Texas af Pierre Celis, der var indvandrer fra Belgien. Øllet er lyst med et tæt hvidt skum, og har en dejlig aroma af blomster, lemon, vanilla og er let krydret med en lidt syrlig smag. Celis White betragtes af mange som den bedste hvedeøl i verden.